لا تغسل هذه الأطعمة قبل تناولها ( شاهد السبب )

 

 

قائمة محتوى المقالة

 4-احتفظ باللحوم الحمراء بعيدًا عن الماء قبل الطهي

 

بالإضافة إلى خطورة الوضع مثل غسل الدجاج أو السمك، فإن غسل اللحوم الحمراء يُمكن أن تُؤثر على نوعية وجبتك.

وحذر سيدن في مقاله بمجلة “ريدرز دايجست” قائلاً: “إن الرطوبة الإضافية أثناء الغسيل ستخلق بخارًا سيؤثر أيضًا على الطعم”.

اربط اللحم الأحمر بمنشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة قبل الطهي، وقُم دائمًا بتبريده في الثلاجة لمنع اتساخ المكان من سوائل اللحم.

[ads1]

إنضم لأكثر من 18,000 مشترك في قائمتنا البريدية

This entry was posted in غير مصنف. Bookmark the permalink.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *